Il nostro maso
Il nostro maso
Il nostro maso agricolo consiste di circa 6 ettari di terreno coltivabile, piantato esclusivamente ad alberi da frutto. Il terreno è diviso in singoli frutteti, alcuni dei quali protetti da reti antigrandine. Forniamo le nostre mele alla cooperativa frutticola, che le lavora e le commercia per noi. Anche i frutti raccolti da terra vengono portati alla cooperativa frutticola, che ne ricava succhi di frutta e marmellate. Il raccolto inizia a fine agosto e si conclude tra la metà e fine ottobre.
Storia
Il maso Jöchlerhof appartiene alla famiglia Breitenberger da diverse generazioni. Nel 1973 Alfred Breitenberger, unico figlio maschio della famiglia, sposò Anna Steier, originaria della Valle Isarco; dopo il matrimonio ereditò dai suoi genitori il maso Jöchlerhof. Nel 1978 venne intrapresa la costruzione della nuova casa di abitazione, in cui i coniugi Breitenberger, con i figli Kurt e Norbert, la nonna Anna e il nonno Sepp, si trasferirono nel 1979. Da allora, la famiglia Breitenberger si è dedicata anche all’attività ricettiva. Dopo aver lavorato per molti anni nel maso di famiglia, nel 2015 il figlio Norbert ne ha assunto la gestione. Il maso è stato ristrutturato e rinnovato. Da allora, la giovane famiglia Breitenberger porta avanti con idee originali e innovative l’attività agricola e ricettiva presso il maso Jöchlerhof.
